簡単だけど栄養満点!『カキのピカタ』

あっさりした味わいで何個でも食べられそう!
卵と牡蠣で栄養も満点です。

材料(4人分)

  • 牡蠣 …500g

  • 卵 …2個

  • ガーリックパウダー …適量

  • 塩こしょう …適量

  • ポン酢 …適量

作り方

  1. 牡蠣は塩で揉み、よく洗う。
  2. 水気をふき取り、塩・胡椒・ガーリックパウダーをふる。
  3. 溶き卵につけて、フライパンで焼く。
  4. お皿に盛り付け、ポン酢をかける。